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食用油脂制品對身體有害嗎

食用油脂制品通常對身體有害,過度攝入還會對身體健康造成影響。

食用油脂制品是指經過精煉、氫化、酯交換、分提中的一種或幾種方式加工的動物、植物油脂的單品或混合物,包括氫化油、人造奶油、代可可脂、植物奶油等。食用油脂制品通常應用于加工食品的制作過程當中,特別是烘焙類的甜品、膨化食品等食物,通常食用油脂制品對身體有害,因為油脂是高能量食物,攝入過多會導致身體肥胖,還會增加患糖尿病的風險。

如果是血脂比較高的患者,比如冠心病、高血壓等疾病,為了保持健康,平時需要少吃油膩、過甜的食物,比如油條、炸雞、奶油蛋糕等,可以吃一些油脂含量比較低的肉類,來給人體補充蛋白質,比如牛肉、雞胸肉、雞蛋等。在日常生活中,還需要多喝一些溫開水,促進機體新陳代謝,對身體健康有幫助。

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