晚上適當的吃鴨腿是不會長胖的。
晚上吃鴨腿會不會長胖
張媛媛副主任醫師
北京大學人民醫院消化內科
2022-01-0410175次
鴨腿中的脂肪含量適中，易于消化，所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經炎和多種炎癥，還能抗衰老。鴨腿中含有較為豐富的煙酸，它是構成人體內兩種重要輔酶的成分之一，對心肌梗死等心臟疾病患者有保護作用。從中醫角度分析鴨肉味甘，微咸，性偏涼，入脾、胃、肺及腎經，具有滋五臟之陰、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津、止咳息驚等作用。因此適當的食用是不會長胖的，對人體健康很有幫助。
建議晚上不要過多進食肉食，會增加胃腸道負擔，飲食上應該均衡飲食，可以適當進食一些新鮮的蔬菜水果，如蘋果、香蕉、獼猴桃、胡蘿卜、菠菜、西蘭花、芹菜等等，飯后還要適當散步以加快胃腸蠕動，促進消化。
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