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聶里紅 副主任醫師
北京中醫藥大學東直門醫院 | 消化科

芹菜黃豆煮水喝的功效

芹菜黃豆煮水,這道看似簡單的飲品,實則蘊含著豐富的營養價值和健康功效。今天我們就來聊一聊芹菜黃豆煮水喝都有哪些功效。

1、降血壓:芹菜中的芹菜素具有降血壓的作用,而黃豆中的鉀元素也有助于維持血壓穩定。因此,芹菜黃豆煮水對于高血壓患者來說是一道理想的飲品。

2、保護心血管:黃豆中的不飽和脂肪酸能夠降低血液中的膽固醇含量,預防心血管疾病。同時,芹菜中的膳食纖維也有助于降低血脂水平,減少動脈硬化的風險。

我們在日常飲用時需要注意以下幾點:

1、選擇新鮮食材:每次煮制時,使用新鮮芹菜200克和黃豆50克,確保營養成分的豐富性。

2、適量飲用:每天飲用2次,每次200毫升,持續飲用一段時間,才能感受到明顯的效果。

總之,芹菜黃豆煮水是一道營養豐富、健康美味的飲品。通過合理飲用,我們可以享受到它帶來的諸多健康益處。

發布時間: 2024-06-19 5846次

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