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• 糖尿病人可以吃土豆嗎

  很多糖尿病患者認(rèn)為土豆含有較多淀粉，吃了會(huì)導(dǎo)致血糖的升高，事實(shí)上這是一個(gè)誤區(qū)。土豆的淀粉含量較高，有極強(qiáng)的飽腹感，還含有維生素和無(wú)機(jī)鹽，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。每100g土豆中含有347mg鉀、14mg維生素C、24mg鎂以及1.2g膳食纖維。這幾種元素對(duì)維持生命活動(dòng)都是必須的，尤其是膳食纖維還可以很好的控制血糖，對(duì)平穩(wěn)餐后血糖有明顯的作用。雖然土豆的淀粉含量高，但是土豆的水分卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于淀粉的含量，因此糖尿病患者不僅可以吃土豆，而且還能降低對(duì)胰島素的刺激，對(duì)糖尿病起到很好的預(yù)防和治療作用。土豆的烹調(diào)方式也可以有所選擇，土豆淀粉含量不低，烹飪方式不同，升糖指數(shù)也會(huì)有所差異。土豆片、土豆絲、涼拌土豆等方法對(duì)血糖的影響不大。但如果是土豆泥、燉煮土豆等，對(duì)血糖的影響就會(huì)比較大。因此糖尿病患者在吃土豆時(shí)，烹飪方法也要選對(duì)。

  

  01:40
  方勇強(qiáng) 副主任醫(yī)師漳州市醫(yī)院

  2020-04-27 11905次

• 糖尿病人可以吃雞蛋嗎

  糖尿病人是可以吃雞蛋的。雞蛋在臨床上稱(chēng)之為清蛋白，雞蛋里大部分含有能吸收的的蛋白，可吸收率達(dá)到93%。因此對(duì)于糖尿病人都是可以吃雞蛋的，對(duì)于糖尿病人需要每天控制量，一天吃一個(gè)雞蛋到兩個(gè)雞蛋，是可以接受的。如果吃的過(guò)多，由于大量的蛋白質(zhì)會(huì)導(dǎo)致血糖的波動(dòng)，而且不利于患者飲食的控制，所以是不能多吃的。在糖尿病控制方面應(yīng)該在飲食、運(yùn)動(dòng)的基礎(chǔ)上，同時(shí)應(yīng)用降糖藥物才能達(dá)到良好的控制范圍，所以控制飲食對(duì)糖尿病人是非常重要的。

  

  01:22
  潘永源 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

  2022-07-06 18524次

• 糖尿病能吃玉米面嗎
  糖尿病患者可以適量的食用玉米面，但是不能夠一次性的食用過(guò)多，而且對(duì)食用的方式也有一定的要求，建議將玉米面蒸成饅頭一樣的主食來(lái)進(jìn)行食用，而不建議打成粥來(lái)食用，因?yàn)橛衩酌婧橇勘容^高，而且對(duì)于糖尿病的患者，不建議食用稀食而建議食用干食。糖尿病患者的飲食其實(shí)是有一定要求的，一定要低鹽低脂糖尿病飲食，所謂的糖尿病飲食，是不能夠食用甜食、飲料等物質(zhì)，除此之外，也要根據(jù)患者自身的情況來(lái)進(jìn)行食物進(jìn)食能量的換算。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:15”
  劉曄 主治醫(yī)師棗莊礦業(yè)集團(tuán)中心醫(yī)院

  2019-10-09 7537次

• 糖尿病玉米面能吃嗎
  糖尿病患者可以食用玉米面，但是食用的方式有要求，不能夠把玉米面打成粥來(lái)食用，而只能夠?qū)⒂衩酌孀龀上耩z頭一類(lèi)的食物進(jìn)行食用，而且食用的時(shí)候也不能夠一次食用過(guò)多，一定要注意進(jìn)食的量。糖尿病患者建議根據(jù)自己的體重范圍，以及適合從事的相關(guān)職業(yè)來(lái)進(jìn)行能量的換算，如果換算出糖尿病患者每天所需要能量的時(shí)候，就可以計(jì)算出糖尿病患者哪一種食物具體每天食用的量，這樣有便于更好的控制患者的血糖。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:10”
  劉曄 主治醫(yī)師棗莊礦業(yè)集團(tuán)中心醫(yī)院

  2019-10-09 5909次

• 糖尿病玉米面能吃嗎
  病情分析：糖尿病患者玉米面是能夠適量的吃的。玉米屬于粗糧類(lèi)的含纖維素比較高，糖尿病患者是提倡食用的。忌食用葡萄糖、蔗糖、蜜糖及各種糖果、冰淇淋等。意見(jiàn)建議：糖尿病患者平時(shí)應(yīng)該要定期的復(fù)查血糖，以防低血糖反應(yīng)，堅(jiān)持糖尿病飲食。同時(shí)還應(yīng)該進(jìn)行有規(guī)律合適的運(yùn)動(dòng)，保持心態(tài)平和。
  張艷凱 副主任醫(yī)師開(kāi)封市中心醫(yī)院

  2020-01-13 1901次

• 玉米面糖尿病能吃嗎
  病情分析：玉米面糖尿病的患者是可以適當(dāng)進(jìn)食的，玉米面的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也比較豐富，里面含有豐富的維生素，亞油酸，鈣，鐵，鋅等一些礦物質(zhì)，患者適當(dāng)禁食還能夠預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化，能夠降低機(jī)體的膽固醇含量，還能幫助促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，但是患者要注意控制好進(jìn)食的量，不能一次性吃太多。意見(jiàn)建議：建議糖尿病患者必須要定期到醫(yī)院進(jìn)行隨診檢查，密切的關(guān)注自己的血糖變化，根據(jù)血糖變化及時(shí)的調(diào)整藥物的使用劑量，血糖控制不好會(huì)引起并發(fā)癥，除了藥物治療之外，患者要結(jié)合飲食和運(yùn)動(dòng)來(lái)綜合調(diào)理，將血糖控制在理想范圍之內(nèi)。
  劉云濤 副主任醫(yī)師三峽大學(xué)附屬仁和醫(yī)院

  2020-08-09 1401次

• 糖尿病人可以吃玉米面嗎
  糖尿病人一般指的是糖尿病患者。糖尿病患者一般可以適量食用玉米面。玉米面的升糖指數(shù)相對(duì)較低，食用后血糖上升的速度較為緩慢。玉米面中的淀粉含量比大米低，且含有較多的粗纖維，可以增加飽腹感，減少淀粉的攝入。玉米面含有豐富的維生素E和膳食纖維等人體所需的營(yíng)養(yǎng)元素，這些成分有助于維持身體健康。食用玉米面后，糖
  潘永源 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

  2024-11-08 0次

• 糖尿病人能喝玉米面粥嗎
  糖尿病患者可以少喝一些玉米面粥，玉米本身是屬于粗糧類(lèi)食物，纖維素含量豐富，但是淀粉含量也很高，尤其是煮成粥以后更容易吸收，喝的過(guò)多很容易引起餐后血糖增高，不利于控制血糖。
  袁曉勇 副主任醫(yī)師北京大學(xué)第一醫(yī)院

  2021-11-29 856次