問潰瘍性結腸炎飲食菜單有哪些
病情描述：
潰瘍性結腸炎飲食菜單有哪些
答醫生回答
張媛媛副主任醫師
北京大學人民醫院消化內科
2018-11-17
病情分析：
意見建議：
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潰瘍性結腸炎分級按潰瘍性結腸炎病情輕重，可分為三級。輕度，此型最為常見，通常僅累及結腸的遠端部分，病情輕，腹瀉每日少于4次，腹痛、便血或少見，缺乏全身癥狀和體征。中度，介于輕度和重度之間，起病突然，腹瀉為稀便和血便，腹痛較重，有低熱、體重減輕、食欲減退，可有腸道外表現。重度，起病急，有顯著的腹瀉、便血，有持續的嚴重腹痛，可出現低血壓，甚至休克。
01:09
潘晟
副主任醫師武漢市普仁醫院
2019-07-17 12823次
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結腸炎和潰瘍性結腸炎的區別普通結腸炎是由細菌、病毒、真菌和寄生蟲等引起的腸道感染，經正規抗菌治療后可以治愈。潰瘍性結腸炎是一種累及結腸和直腸的慢性非特應性疾病，目前發病原因尚未明確，認為是由遺傳、免疫、環境等多種因素共同作用引起的該類疾病的發生。通過病史詢問、實驗室檢查以及內鏡檢查等可以幫助診斷。潰瘍性結腸炎，一般發病比較緩慢，癥狀輕重不一，除了胃腸道癥狀外，部分患者還可能出現消化道外表現，甚至可以出現腸道的穿孔、癌變等。這是一種慢性病，可以通過治療控制病情，但卻不能被治愈。
01:10
潘晟
副主任醫師武漢市普仁醫院
2019-07-17 11923次
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潰瘍性結腸炎飲食菜單首先要注意以下幾點：一、一般進食一些柔軟、易消化、富有營養和足夠熱量的食物，少量多餐，補充多種維生素。飲食上要攝入高熱量、高營養、少纖維、少刺激、低脂肪、易消化的食物，而對于一些不熟的食物，例如一些蝦、鱉、花生等，應該避免食用。二、注意飲食衛生，避免腸道感染誘發，或者是加重病情，禁忌煙酒、辛辣的食物，牛奶和乳制品。三、平時要保持心情舒暢，避免精神刺激，解除各種精神壓力。四、注意勞逸結合，不可太過于勞累的爆發型，急性發作和嚴重的慢性型的患者，應該臥床休息。五、注意保暖，保持冷暖相適，并且進行適當的體育鍛煉，以增強自己的體質。六、每天的攝水量不低于兩千毫升。語音時長 01:40”
寧曉璐
主治醫師錦州市中心醫院
2018-10-20 20057次
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潰瘍性結腸炎有哪些飲食潰瘍性結腸炎的病人應該食用質軟、容易消化、少纖維素又富含營養，并且有足夠熱量的食物，這樣可以利于食物的營養物質吸收，減輕對腸黏膜的刺激，并且能夠供給足夠的熱量，以維持機體代謝的需要。潰瘍性結腸炎的病人盡量避免食用冷飲、水果以及富含膳食纖維的蔬菜及其它的刺激性食物，也不要喝牛奶，不要吃其他的一些鹵制品。對于潰瘍性結腸炎急性發作期病人，應該進流質或者半流質飲食，并且病情嚴重的患者應該禁食，按照醫囑可以給予靜脈的高營養，這樣可以改善全身的營養狀況。對于潰瘍性結腸炎的病人，盡量的要提供良好的進餐環境，避免不良的刺激，以增進病人的食欲。語音時長 1:33”
王東梅
副主任醫師聊城市第二人民醫院
2019-01-08 2661次
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潰瘍性結腸炎如何飲食病情分析：一般情況下患有潰瘍性結腸炎的病人可以高纖維，高維生素，高蛋白飲食。期間要避免吃油煎油炸或者海鮮類的食物，另外辣椒，芥末等辛辣刺激性的食物也應該避免。意見建議：建議病人可以煮，蒸的方式為主，比較軟和清淡，然后口服艾迪莎或者糖皮質激素，免疫抑制劑等藥物來進行治療。 以上方案僅供參考，具體藥品使用請結合自身情況在專業醫生指導下用藥。
陳建富
副主任醫師朝陽市第二醫院
2020-01-11 1202次
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潰瘍性結腸炎的飲食潰瘍性結腸炎的飲食要注意食品衛生，避免腸道感染誘發或加重本病，一般應進食柔軟易消化，比如小米粥、軟面條、饅頭等富有營養和足夠熱量的食物，宜少量多餐，進餐要細嚼慢咽，補充多種維生素，勿食生冷、油膩及纖維素多的食物，忌煙、酒、辛辣食品、牛奶、乳制品、碳酸飲料等等。
方霖
主治醫師南方醫科大學南方醫院
2018-11-18 1901次
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潰瘍性結腸炎的飲食潰瘍性結腸炎的飲食原則是高熱能、高蛋白、高維生素、少油、少渣膳食，以下幾項禁忌需要引起注意。一、慎吃海鮮，海產品的蛋白質不同于經常吃的食物中的蛋白質，某些異種蛋白質引起過敏加重炎癥反應，所以潰瘍性結腸炎患者一定要慎用海鮮，疾病活動期也不建議喝牛奶及乳制品，在飲食調理過程中，患者及家屬應注意觀察病情，
趙天豫
副主任醫師中日友好醫院
2022-04-08 230次
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潰瘍性結腸炎飲食食譜下面我給大家講的是潰瘍性結腸炎的飲食護理這樣一個話題，潰瘍性結腸炎的食譜。周一，早餐大米粥、饅頭、煮蛋一個，加餐土豆泥。中餐瘦肉青菜掛面，加餐，鮮榨果汁，晚餐，花卷米粥，清蒸魚，炒白菜。周二，早餐小米粥、花卷、煮蛋一個。加餐米糊，中餐掛面，黃瓜肉末，加餐番茄汁雞蛋糕，晚餐大米粥饅頭胡蘿卜炒雞絲。周三
李偉才
副主任醫師南華大學附屬第三醫院
2018-09-10 19171次
