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高血壓能吃酸菜嗎

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醫生主講實錄

高血壓患者在平時的飲食當中一定要做到的低脂低鹽,低膽固醇的飲食原則,要多吃新鮮蔬菜水果,宜清淡飲食為主要原則,在生活當中不建議高血壓患者吃腌制的食品,因為容易導致亞酸鹽中毒。

對于高血壓患者來說,低鹽飲食,這些酸菜雖然口感比較好,但是鹽量比較高,不適合高血壓患者吃。酸菜中富含維生素a,c等重要的維生素和多種礦物質,但是因為含鹽量比較高所以,一定要適量盡量少吃,同時要適當的鍛煉身體。

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