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醫(yī)生主講實(shí)錄

第一,甘藍(lán),甘藍(lán)又稱圓白菜,中醫(yī)上認(rèn)為,甘藍(lán)味甘,性平,無毒,入胃、腎二經(jīng),除了具有防癌功能,它還具有保護(hù)胃的功能,并且擁有天然的養(yǎng)胃菜之美稱。其所含的維生素k1及維生素u,不僅能抗胃部潰瘍,并且能夠修復(fù)胃黏膜組織,還可以保持胃部細(xì)胞活躍旺盛,降低病變的幾率。

第二,紅薯,由于紅薯能夠提供給人體大量的,黏液蛋白、糖、維生素a、維生素c,因此具有健脾胃的功效。

第三,山藥,山藥中含有淀粉酶,多酚氧化酶的物質(zhì),有利于脾胃的消化和吸收。

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