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醫生主講實錄

孕婦是可以吃魚籽的。對于準媽媽和胎兒都有很多的好處。魚籽是一種營養豐富的食品,其中有大量的蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素、核黃素,也富有膽固醇,是人類大腦和骨髓的良好補充劑、滋養劑。魚籽每100克含有水分63.85~85.29克,脂肪0.63~4.19克,粗蛋白質12.08~33.01克,粗灰分1.24~2.06克,是人腦及骨髓的良好滋補品,還含有豐富的蛋白質和鈣、磷、鐵等礦物質,以及大量的腦磷脂一類營養。

這些營養素對人體,尤其是對兒童生長發育的極為重要,又是我們日常膳食中比較容易缺乏的。對于準媽媽的好處來說就是魚籽營養豐富,蛋白質含量高,有很好的滋補作用,魚籽中的微量元素含量也挺高,可以補鈣健腦,對胎兒魚籽是富含蛋白質維生素A、D含量的頗為豐富,準媽媽適量使用的話,可以促進胎兒的生長發育和腦部發育,此外魚籽中的豐富的鈣質,也對胎兒的骨骼發育很有益處。

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