胃潰瘍患者的食譜，一定要吃清淡的飲食，最好就是蒸的，煮的，熬的，燴的等烹飪方法做的，忌食用煎炸的食物，不要吃過硬不消化的，或者過酸，過甜，過熱，過冷辛辣的食物。
可以吃雞蛋，比如早上吃雞蛋，牛奶，酸奶之類的粥或者是麥片，中午、晚上可以吃肉片，炒木耳，炒青菜或者是牛肉。
?可以煲湯，來煮湯，但是湯不能太熱，在飯后，可以吃一些水果，水果要比較軟的水果，以及我們可以早上雞蛋，跟新鮮的蔬菜要經常吃了。
胃潰瘍患者的食譜
袁慶玲主治醫師
廣西國際壯醫醫院明秀分院 中西醫結合內科
2018-10-13 6434次
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胃潰瘍患者能吃燕麥嗎胃潰瘍患者是可以吃燕麥的，但是不要吃特別硬的燕麥。胃潰瘍是指患者的胃黏膜出現損傷，當胃黏膜損傷突破了黏膜肌層時，就會出現潰瘍性的病變，主要位置是在胃竇以及胃角小彎側。在有胃潰瘍的情況下可以吃燕麥，但是一般建議把燕麥煮的比較軟，不要吃太硬的燕麥，太硬的燕麥對胃潰瘍有一定刺激性。燕麥是營養成分非常豐富的碳水化合物，其中含有豐富的膳食纖維以及多種微量元素和維生素，而且燕麥的升糖指數較低，對于有糖尿病以及肥胖的病人來說是非常好的主食。為此胃潰瘍的病人是可以吃燕麥的，但是要注意燕麥的烹調方式，盡量把燕麥做的軟一些，這樣就可以減少對胃黏膜的刺激，同時也有利于燕麥的吸收。
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張媛媛
副主任醫師北京大學人民醫院
2021-12-21 2765次
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胃潰瘍患者可以吃木耳嗎胃潰瘍患者可以吃木耳。胃潰瘍是指患者胃黏膜出現損傷，當損傷突破黏膜肌層，到了黏膜下層，這種有深度的病變就稱之為潰瘍。胃潰瘍的治療原則是抑制胃酸，并且檢測幽門螺旋桿菌，如果有細菌要積極進行根除治療。木耳是一種營養非常豐富的食物，含有豐富的膳食纖維、微量元素以及維生素等等，對于人體來說很有好處。胃潰瘍的病人可以吃木耳，但是要注意烹飪的方式，不要吃太硬的木耳，也不要吃太涼的。在吃木耳的過程中，建議病人要嚼的碎一些，因為太大塊的木耳如果很硬，對于潰瘍病是有一定刺激作用的。建議也不要吃太多木耳，吃太多之后有可能會造成消化不良。胃潰瘍的病人建議要定期進行胃鏡的檢查，三個月左右要復查胃鏡。
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張媛媛
副主任醫師北京大學人民醫院
2021-12-25 2981次
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胃潰瘍出血的食譜胃潰瘍出血的食譜，得了胃潰瘍出血后吃東西的問題一般都要掌握以下的原則。開始進食流質米湯、藕粉較好。飲用牛奶要適量，不要飲用太酸太甜的食物，這些均使產酸增多，要少量多餐、飲食溫熱。過熱的食物可能使胃粘膜有血管擴張，不利于止血。平時注意吃些半流食，像米粥之類的。治療見效后慢慢的開始吃些軟點的飯，盡量的吃容易消化的食物，辛冷、辛辣、生冷食物和酒類是不可以吃的。濃茶、咖啡，應該避免。如食物清淡無味，添加少許食鹽是無害的。避免使用刺激性食物，比如說咖啡、濃茶、辣椒，少食過甜及過酸的食物及水果，如巧克力、冰激淋、蘋果以及橘子。少食易脹氣的食物，如淀粉含量較高的食物，紅薯、土豆等等。出血停止后可逐步增強食物的品種和數量，要調整心態注意休息避免過度的焦慮和勞累。語音時長 1:56”
劉鐵剛
主治醫師錦州市中心醫院
2018-11-06 4495次
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胃潰瘍病人的食譜胃潰瘍病人可以經常吃以下食物：一，軟面條。一般在煮面條的時候可以提前熬制一些有營養的雞湯，在面條內加入雞湯以及一些蔬菜，例如甘藍或者是菠菜，這樣既保證了充足的營養，還能夠使患者的病情加速恢復。二，可以吃一些粥類。例如小米粥、蔬菜粥、南瓜粥等等，在熬制粥的過程中一定要煮的很爛很軟，確保不要影響病人的病情。三，還可以吃一些羊肉或者是牛肉，不過在煮制的過程中一定要將牛肉和羊肉煮制的非常爛，這樣有利于病人的恢復。語音時長 1:30”
孟巖
主任醫師錦州市中心醫院
2018-09-10 19622次
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胃潰瘍每天的食譜胃潰瘍飲食要注意以下幾點：主食選擇最能養胃的面條，面條是比較軟的，容易消化對胃很好。大米粥含有過多的酸，所以不能吃過多的大米，熬粥可以放一點小蘇打，粥會比較容易熬爛，對胃也是比較好的。另外，可以吃一點餅干。粥類是比較容易消化的，對胃不好的人來說具有非常好的保健作用，特別是那八寶粥營養豐富，早晨的時候喝一碗粥是非常不錯的。早餐的時候還可以食用雞蛋羹、雞蛋湯以及各種熬制的粥類。第三是湯水，比較養胃的除了粥類之外還有湯湯水水，應該是蔬菜湯不能是肉湯，比如菠菜湯，雞蛋湯等等。第四是紅薯，紅薯能夠補脾益氣、正氣養胃、化濕去姬。很多人都知道吃完紅薯會放屁，其實這是胃腸蠕動的效果。
鄒玲婷
主治醫師贛南醫學院第一附屬醫院
2018-11-27 2201次
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胃潰瘍有什么食譜病情分析：在臨床上患有胃潰瘍的病人主要是有一些清淡柔軟，易于消化的食譜的，通常情況下主要是包括一些面條，小米粥，蔬菜粥，大米粥，魚肉，雞肉，西蘭花，菠菜，蘋果，火龍果，香蕉等食物。意見建議：建議病人一定要嚴格的依據食譜來進行改善飲食習慣，然后再配合吃一些保護胃黏膜，抑制胃酸分泌的藥物就非常好了。
李志明
主治醫師朝陽市第二醫院
2019-08-05 1601次
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方霖
主治醫師南方醫科大學南方醫院
2021-12-02 851次
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胃潰瘍病人的食譜胃潰瘍是一種常見的慢性消化系統疾病，合理的飲食與藥物治療對于患者的康復至關重要。患者應遵循營養均衡、易于消化的原則，同時結合藥物治療，以促進胃黏膜的修復。一、食物建議1、高纖維食物：攝入足夠的纖維，如燕麥、紅薯等，有助于消化和預防便秘。2、
聶里紅
副主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院
2025-02-12 0次
