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硬皮病不能吃什么食物

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醫生主講實錄

硬皮病的患者在飲食方面,最好是不要吃一些生冷和干硬的食物,以免造成食道的損傷,并且也不容易消化,也要注意避免吃辛辣和刺激性的食品,比如辣椒,胡椒,生蔥,生姜,生蒜等食物,還要避免吃太過油膩和油炸的食物,最好也要嚴格的戒煙戒酒,也不要喝濃茶,濃咖啡等刺激性的飲料。

另外也要注意低鹽,低脂,低糖飲食,要少量多餐,進食速度也要慢,而且要細嚼慢咽,以免發生嗆咳,造成窒息,進食后不可立即臥床,要防止食物的反流,要根據患者病情的變化而選擇普通飲食,半流質飲食或者流質飲食。

對于吞咽不暢的患者,要給予半流質或者糊狀易消化的食物,比如稀粥或者爛面條等,另外患者在飲食方面,如果可以正常進行普通飲食,也可以給予一些富含鈣和維生素豐富的食物,比如牛奶,蛋清,瘦肉,新鮮的水果蔬菜等。

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