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醫生主講實錄

小龍蝦屬于高嘌呤的食物,而痛風的病人主要是由于體內嘌呤代謝紊亂,所致血尿酸增高,從而引起的一種代謝性疾病。因此痛風病人在飲食方面,要盡量避免含高嘌呤食物的攝入,所以是不能吃小龍蝦的。

此外還要避免暴飲暴食,避免進食動物內臟,各種魚、蝦、蟹、貝類海鮮、發酵產品及濃肉湯等。要少吃含中嘌呤的食物,如雞肉、豬肉、牛肉、羊肉、各種豆類及豆制品,花生、腰果、芝麻等堅果,可以多吃含低嘌呤的食物和新鮮的水果、蔬菜、雞蛋、牛奶。

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