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甲狀腺癌能吃大包菜嗎

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醫生主講實錄

包菜屬于種十字花科類的植物,十字花科類植物內都含有一種叫硫氰酸鹽的成分。如果長期大量的進食富含硫鋅酸鹽的十字花科類的食品,可能會導致甲狀腺的腫大。因為這里硫氰酸鹽,它的主要作用是抑制甲狀腺素的合成,長期的抑制可能會導致甲狀腺的腫大。

因此,對于甲狀腺癌患者要適當的、適量的進食包菜、蘿卜之類的蔬菜。那么每天的進食量要現在在一斤以下,另外建議把它做熟了再吃,有助于減少硫氰酸鹽的含量,使它對身體的影響降到最低程度。

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