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膽囊結石能吃海鮮嗎

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醫生主講實錄

答案是否定的。膽囊結石患者要禁忌食用海鮮制品,這是因為一些海鮮制品內含有大量的脂肪,容易導致患者病情進一步加重。臨床上膽囊結石形成的原因有很多,但主要原因就是和患者不良的作息習慣、不良的飲食習慣息息相關。

例如有些患者喜歡熬夜早上起不來,喜歡不吃早飯、喝水比較少、喜歡暴飲暴食、喜歡吃些辛辣刺酸冷的食物,喜歡大油大葷的食物,而這些不良的作息習慣和飲食習慣都容易誘發膽囊結石的形成。因此患者首先要調整自己的作息習慣,禁忌熬夜、按時起床、按時吃早飯、多喝水、禁忌暴飲暴食。患者可選擇一些清淡的易消化食物,但首先要保證食物的清潔和衛生。

患者可多食用一些新鮮的瓜果蔬菜,可多食用一些高蛋白質、高碳水化合物、低脂肪、低膽固醇的清淡流質或者半流質食物。患者要禁忌煙酒、禁忌辛辣刺激酸冷的食物、禁忌大油大葷的食物,像一些動物的脂肪、動物的內臟、羊肉豬肉、海鮮制品、螃蟹、油炸食品、雞蛋黃和蛋黃等患者要少吃,富含植物油的核桃、花生仁等患者要少吃。

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