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糖尿病患者如何克服貪吃

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醫生主講實錄

一,糖尿病患者的核心問題,血糖高而波動,胰島β細胞勞損,胰島素抵抗,氧化自由基過多,所以治療的關鍵是糾正代謝異常,穩定血糖,均衡營養,遵循少糖少刺激多營養和多運動的原則。

二,盡量不要喝濃茶,咖啡,可樂和酒,更不要抽煙,因為這些物質會刺激血糖波動。

三,每天適量運動,可以幫助降低,并且穩定血糖。

四,控制淀粉,如米,面,馬鈴薯等,但可以適當的享受蛋,魚,蝦,鮮豆類,堅果,綠葉蔬菜和低糖水果的營養食物,使用降低血糖生成指數的食物加工和攝入方法,例如生吃,粗加工,加酸味,同時補充糖尿病患者特別缺乏的營養素,如b族維生素和維生素c,礦物質以及抗氧化劑等。

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