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小米粥血糖高能吃嗎

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醫生主講實錄

小米粥血糖高的患者也可以適量的食入,只要不在里面另外再添加糖,或者是其它含糖量高的物質。小米營養豐富,含有充足的b族維生素,特別是維生素b1,胡蘿卜素和氨基酸等。

小米粥是非常好的營養豐富的主食,在我國民間小米粥有參湯的美稱,因此血糖高的患者也是可以適量食用小米粥的,但是如果在做好小米粥后,另行添加糖或者是添加堅果,又或者是添加葡萄干蜂蜜之類的就不建議了。這些物質含糖量都比較高,使高血糖的患者血糖更高這是不適宜的,單純的將小米粥煮熟后喝是可以的,但也要注意量,一次量不要太多,太多后也容易導致血糖進一步升高。

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