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醫生主講實錄

香干含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、鐵、鎂、鋅等營養元素,營養價值較高,而且屬于低脂類的食物,脂肪肝的病人是可以吃香干的。

脂肪肝的病人治療主要以調節飲食、適當運動,以及護肝降酶等藥物治療。脂肪肝的病人飲食主要以低脂、高纖維、高維生素、高蛋白為主,可以進食一些新鮮的蔬菜水果、精瘦肉、雞胸肉、牛奶、酸奶等,補充人體所需的白蛋白。不能進食一些高脂、高熱量以及高糖的食物,對于一些高糖的食物是加重肝硬化影響最大的食物,例如一些奶茶,高糖的點心等。

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