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醫生主講實錄

油菜孕婦可以吃,油菜主要被當作油料作物,綠色部分和肉質根都可作為蔬菜食用。油菜為低脂肪蔬菜,并且含有膳食纖維,能與膽酸鹽和食物中的膽固醇及甘油三酯結合從糞便排出,從而減少脂類的吸收。孕婦食用后,不但能夠增加孕期營養,也能夠預防孕期便秘。

油菜中含有豐富的維生素,特別是葉酸含量比較高,孕婦進食后有助于預防胎兒神經管發育畸形。同時,里邊含有豐富的鈣,磷,鐵,食用后可以促使胎兒的大腦,骨骼和皮膚健康發育。

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