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• 痛風(fēng)可以吃火鍋嗎

  奉勸大家，痛風(fēng)的患者盡量不要吃火鍋。因?yàn)猷堰饰镔|(zhì)，大多數(shù)是容易溶解在水里面的，火鍋里面，它的湯料有可能會是煮了好多次的那種，濃縮的營養(yǎng)物質(zhì)，那么除了這個之外，下火鍋的時候，可能還有很多食材，比方說肉類，海鮮等等，可能都會加在里面。這些肉類，它的含嘌呤會比較高，特別是嘌呤，都是溶解于水的，所以我們盡量的不要吃火鍋。

  

  01:04
  楊惠琴 主任醫(yī)師武漢市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院

  2018-11-16 36171次

• 痛風(fēng)能吃火鍋嗎

  火鍋是我們一個傳統(tǒng)的美食，但是痛風(fēng)的病人是沒有口福了。因?yàn)樵诨疱伬锩妫撕芏嗟臐馊鉁覀冎罅撕荛L時間的這種肉湯，然后還有肉類、蝦類，全是高嘌呤的飲食，都是我們痛風(fēng)的病人不主張吃的，這一點(diǎn)非常重要，是不主張吃的。如果吃的話可以，實(shí)在嘴饞的話，可以涮一點(diǎn)青菜吃，包括我們的白菜，可以適當(dāng)?shù)匿桃恍┻@樣的菜去吃。像這種涮羊肉、還有涮的肥牛，這些含嘌呤都是非常非常高的，不主張病人吃火鍋。

  

  01:09
  周文煜 副主任醫(yī)師武漢市普愛醫(yī)院

  2018-12-05 30296次

• 為什么吃火鍋容易誘發(fā)痛風(fēng)
  吃火鍋容易誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作有以下原因：1，火鍋底料是高嘌呤的食物，患者在食用火鍋之后可以出現(xiàn)體內(nèi)血尿酸水平的升高而導(dǎo)致痛風(fēng)急性發(fā)作。2，在吃火鍋的時候容易吃海鮮、涮羊肉等肉食，這些食物中含有比較高的嘌呤，也屬于高嘌呤食物，所以也會使血尿酸快速的升高。3，吃火鍋的時候容易出現(xiàn)暴飲暴食，吃的比較多，一方面使嘌呤的攝入增加了，另一方面也使總熱量攝入增加了，從而也容易導(dǎo)致痛風(fēng)的發(fā)作。還有些患者在吃火鍋的同時要飲酒或者飲用含果糖比較高的飲料，也是導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作的誘發(fā)因素。
  語音時長 01:20”
  李霞 主治醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2019-12-19 4771次

• 痛風(fēng)可以吃火鍋嗎
  痛風(fēng)病人是不能吃火鍋，因?yàn)橥达L(fēng)是嘌呤代謝紊亂，或血尿酸升高所引起的一組臨床綜合征，雖然外源性嘌呤不是痛風(fēng)發(fā)作的主要原因，但是高嘌呤飲食，常常可以使血尿酸暫時增加，誘發(fā)關(guān)節(jié)炎的急性發(fā)作，所以說控制含嘌呤高的食物，減少關(guān)節(jié)炎的急性發(fā)作次數(shù)，仍然是必須的。由于嘌呤具有很強(qiáng)的親水性，所以涮鍋、火鍋以及濃湯、肉湯等，均屬于高嘌呤食品，所以患有痛風(fēng)的病人，是不可以吃火鍋的。另外，高嘌呤的食品還包括動物內(nèi)臟，水產(chǎn)品如沙丁魚、蝦、蟹等。低嘌呤的飲食主要有牛奶、雞蛋、蔬菜和谷類制品等。痛風(fēng)的患者一定要注意，飲食控制只能作為一項(xiàng)輔助的治療措施，而不能取代必要的藥物治療。
  語音時長 1:42”
  李亞芹 主任醫(yī)師凌源市中心醫(yī)院

  2018-10-24 13473次

• 為什么吃火鍋容易引發(fā)痛風(fēng)
  病情分析：吃火鍋容易引發(fā)痛風(fēng)，主要是由于火鍋的食材中往往含有大量高嘌呤的物質(zhì)。另外，嘌呤也很容易溶于水中，所以如果伴隨著喝火鍋湯，都有可能會升高血尿酸的濃度，從而引發(fā)痛風(fēng)發(fā)生的。當(dāng)然，如果平時大量飲酒，長期吃高嘌呤的食物，或者過度勞累，精神緊張，長期熬夜，也可能誘發(fā)痛風(fēng)的發(fā)作。意見建議：痛風(fēng)患者一定要避免吃高嘌呤的食物，盡量少吃火鍋。戒煙戒酒，不要吃動物內(nèi)臟以及海產(chǎn)品等，還要盡量清淡飲食，多吃水果蔬菜。
  潘童 副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2020-06-25 1602次

• 為什么吃火鍋容易誘發(fā)痛風(fēng)
  病情分析：火鍋底料是高嘌呤的食材，在煮火鍋時火鍋湯中嘌呤含量就會增加，吃火鍋的時候經(jīng)常吃一些海鮮、羊肉等肉食；吃火鍋也容易暴飲暴食，這些都是導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作的一些誘發(fā)因素。意見建議：痛風(fēng)患者在平時要嚴(yán)格控制飲食，盡量避免高嘌呤食物的攝入，比如動物內(nèi)臟、濃肉湯、火鍋湯等，盡量不要喝酒和冷飲。
  李霞 主治醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2020-06-22 1403次

• 為什么吃火鍋容易誘發(fā)痛風(fēng)
  吃火鍋容易誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作有以下原因：1，火鍋底料是高嘌呤的食物，患者在食用火鍋之后可以出現(xiàn)體內(nèi)血尿酸水平的升高而導(dǎo)致痛風(fēng)急性發(fā)作。2，在吃火鍋的時候容易吃海鮮、涮羊肉等肉食，這些食物中含有比較高的嘌呤，也屬于高嘌呤食物，所以也會使血尿酸快速的升高。3，吃火鍋的時候容易出現(xiàn)暴飲暴食，吃的比較多，一方面使
  楊鐵生 主任醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院

  2022-01-26 629次

• 痛風(fēng)吃火鍋要注意什么
  痛風(fēng)患者盡量少吃或者不吃火鍋。當(dāng)然如果吃火鍋也要注意不要喝火鍋湯，少吃肉類，可以多吃一些新鮮的蔬菜。另外痛風(fēng)患者也要嚴(yán)格控制飲食，避免暴飲暴食，要嚴(yán)格戒酒，可以多吃一些堿性食品和飲料。一定要避免大量進(jìn)食高嘌呤的食物，其中包括各種魚蝦、蟹貝類海鮮、發(fā)酵食品和各種肉類以及動物內(nèi)臟等食物。要多飲水，促進(jìn)尿
  劉愛華 副主任醫(yī)師北京醫(yī)院

  2021-12-01 96次