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果糖對血糖的影響大嗎

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醫生主講實錄

果糖對血糖的影響不大,比較輕微。

果糖不同于葡萄糖,葡萄糖可以直接影響血糖的高低,但是果糖對血糖的影響比較小,果糖是葡萄糖、蔗糖、淀粉等當中升糖指數較低的一種,在人體代謝當中對胰島素的消耗也比較小,因為它直接進入小腸,吸收以后經肝臟儲存形成糖源,所以不會特別引起血糖的升高。

蜂蜜中含有的果糖比較多,還有甜的水果里面含的果糖成分也比較多,但蜂蜜里面也含有一定的葡萄糖,所以說蜂蜜對血糖有一定的影響,可以適當的服用,但要注意掌握用量。

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