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胰腺炎可以吃什么炒菜

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醫生主講實錄

胰腺炎的病人在急性發病期間是不能吃炒菜的,也不能吃其他的東西,也不能喝水,要禁食禁飲,還要胃腸減壓,靜脈給予營養支持。在經過規范的治療胰腺炎好轉后,在恢復期間是可以逐漸的腸內進食的,從流質半流質,再到正常的飲食。

剛開始要吃一點稀飯、面條、小米粥、米湯、藕粉等等,再到正常的吃飯,可以吃青菜、包菜、韭菜、胡蘿卜等等蔬菜,但是要注意低鹽低脂,一次性不要吃太多,少吃多餐,避免暴飲暴食,不要吃辛辣刺激的、過于油膩不容易消化吸收的食物。

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