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乙肝是由乙型肝炎病毒引起的慢性傳染性疾病,乙肝的飲食原則主要有以下幾個方面:

第一個不能吃油炸或者這些油膩的食品,比如說肥肉,因為這些食品容易加重肝臟的負擔,因此不能吃這些東西。

第二個注意酒是嚴禁不能喝的。

第三個是辛辣刺激的食物,因為這些食物可能對胃腸道會有些刺激作用,容易導致胃炎或者胃潰瘍等等,因為肝炎的病人可能本身就有消化道不適的這些癥狀,如果吃這些東西可能會造成這些消化道癥狀的加重。還要攝取一些比較高蛋白的食物,比如說雞蛋,瘦肉,牛奶等等。

平時乙肝患者要注意休息,不要吃對肝臟有損傷的藥等等。

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