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糖尿病人可以適量的吃花生,因為花生有益于糖尿病患者預防心血管并發(fā)癥,但是里面含有油脂比較高,油脂和糖在一定條件下可以相互轉(zhuǎn)換。所以,如果吃多的話,會在短期內(nèi)引起血糖的異常波動,血糖在控制良好的情況下,可以少量吃花生。

空腹血糖小于7.0毫摩爾每升,餐后血糖小于4.0毫摩爾每升,糖化血紅蛋白小于7.0毫摩爾每升,可以在兩餐之間,選擇吃適量的花生,一天不超過七顆,這樣對血糖波動。并且在吃花生之后嚴密的監(jiān)測血糖,減少相應的熱卡的主食。

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