孕婦是可以喝酸奶的，懷孕初期大多會(huì)有由惡心引起的食欲不振會(huì)影響營養(yǎng)的吸收，所以在飲食上要極其注意，保持飲食清淡，營養(yǎng)，對(duì)于喜清淡、喜酸味、食欲不強(qiáng)的孕婦來說，酸奶最適合妊娠早期的口味，孕晚期婦女和哺乳母親需要大量鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)，多食酸奶可以提供恰當(dāng)?shù)臓I養(yǎng)物質(zhì)。孕婦宜在飯后半小時(shí)到一小時(shí)之間食用酸奶，每天一到兩杯為宜。
懷孕能喝酸奶嗎
于榮主任醫(yī)師
首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院婦產(chǎn)科
2018-09-2024650次
概述：
喝酸奶的益處：
喝酸奶的好處有很多，主要可見于以下幾種：
1調(diào)節(jié)腸道及微生物平衡：酸牛奶中的乳酸菌能在腸道里抑制病源性的大腸菌、痢疾菌等繁殖，減少人體發(fā)生腸道感染病的機(jī)會(huì)。
2增加吸收能力：酸奶是一種營養(yǎng)物質(zhì)，酸牛奶不僅保存了原來鮮奶的一切營養(yǎng)素，而且乳酸使蛋白質(zhì)結(jié)成微細(xì)的凝乳，能增強(qiáng)消化吸收率。
3補(bǔ)充鈣：牛奶是補(bǔ)鈣的物質(zhì)，酸牛奶的發(fā)酵是牛奶中的鈣變成了離子鈣，乳蛋白質(zhì)的分解物—一活性肽也能促進(jìn)人體對(duì)鈣的吸收。因此，酸奶中的鈣比牛奶更容易被人體吸收，利用率更高。
4預(yù)防婦科疾病的產(chǎn)生：酸奶具有極強(qiáng)的殺菌能力，在許多科學(xué)實(shí)驗(yàn)中證明，酸奶可消減許多腸道病菌，如大腸桿菌等。
日常生活建議：
1酸奶不宜空腹喝，如牛奶一樣，空腹喝酸奶會(huì)破壞腸道內(nèi)正常菌群，造成胃損傷，酸奶本身的功效也會(huì)大大降低。
2酸奶不宜與藥物同食，據(jù)專家介紹，氯霉素、紅霉素等抗生素、磺胺類藥物和治療腹瀉的一些藥物，會(huì)殺死或破壞有效成分。
3酸奶不宜加熱，加熱會(huì)殺死乳酸菌，毫無營養(yǎng)價(jià)值可言。
以上內(nèi)容僅供參考
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楊恩明
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