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概述:

如果是純正的蜂蜜,蜂蜜不和其他糖類摻在一起售賣食用的話,高血糖人群是可以適量食用的,因為:

1、蜂蜜中主要含的是果糖和葡萄糖等單糖成分,果糖的代謝不依賴胰島素,也不刺激胰島素的增長。

2、而且果糖和葡萄糖等單糖吸收緩慢,對血糖的影響不太。

但是由于現在市面上售賣的蜂蜜中,可能會參雜一些其他糖類成分來增加其甜度,所以高血糖患者購買食用時,一定要注意區分,如果是合成蜂蜜,則建議不要食用。

對癥用藥建議:

蜂蜜有美容養顏以及極大的營養價值和功效,如對胃腸功能有調節作用、提高免疫力、擴張冠狀動脈和營養心肌等,但是需要注意的情況是:

1、蜂蜜不適宜糖尿病患者、脾虛瀉泄及濕阻中焦的脘腹脹滿、苔厚膩者食用。

2、1歲以內的嬰兒不宜食用。這是因為蜜蜂兒在花中采蜜時,難免會將一些有毒、有害的植物花粉也采集在內,吃了以后可引起中毒或過敏反應。

3、肉毒桿菌在自然界分布極廣,極易在蜜蜂兒采花粉是混入蜂蜜,并在釀蜜時的缺氧環境中大量繁殖,分泌毒性極大的肉毒桿菌毒素。一旦中毒沒有特效的解毒劑,成年人的消化系統可以分解掉,但嬰兒可以,因此死亡率極高。

高血糖的飲食建議:

1、定時定量進餐,少量多餐。 

2、避免高糖食物,如奶油蛋糕,糖果等。 

3、在血糖控制好的情況下,可以在兩餐中間吃少量水果,并且減少相應主食攝入量。

4、選擇高纖維食物,如粗糧、各種蔬菜。 

5、保證蛋白質的攝入,1.2克/公斤體重。

以上內容僅供參考

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