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在飲食方面平時多吃一點蔬菜水果是能夠降低中風的風險,比如多吃一些芹菜、白菜、菠菜、油菜、西蘭花都是很好的選擇。也可以多吃一些桃、蘋果、橘子、梨、橙子等。蔬菜和水果里面含有豐富的葉酸,能夠抗動脈粥樣硬化。

另外建議患者平時也可以多吃一些核桃、芝麻、松子、開心果等,這些食物也能夠降低中風的風險。平時可以多吃一些深海魚類,炒菜用一些橄欖油對身體也是有好處。需要注意的是,要降低中風的風險,不要吃過于油膩的食物,不要抽煙,不要喝酒。

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