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鴿子燉紅菇的作用與功效是什么

鴿子燉紅菇的作用是輔助治療病后體弱、血虛萎黃、產后惡露不盡等,功效是補腎、益氣、祛風散寒等。

鴿子性平,味咸,入肝經、腎經。具有補腎、益氣、養血、祛風的功效。對病后體弱、血虛閉經有很好的補益作用。而紅菇是一種真菌,含有豐富的多糖、有機酸、維生素、礦物質、脂肪酸等營養成分。并且中醫認為其甘溫養血,兼具逐瘀功效,對于血虛萎黃、產后惡露不盡等癥有輔助治療的作用。同時紅菇性溫,有祛風散寒的功效,對于關節酸痛、風濕痹痛、手足麻木等癥有輔助治療的作用。

一般可以將鴿子、紅菇一起燉成藥膳后適量食用,對人體的健康是有一定好處的。但是平時在吃鴿子燉紅菇的時候不能過量,以免出現腹脹、腹痛、惡心、嘔吐等消化不良的癥狀。

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