鴿子心能吃，而且營養價值比較高。
鴿子心能吃嗎
張媛媛副主任醫師
北京大學人民醫院消化內科
2021-12-2412341次
鴿子心是鴿子的內臟，營養價值比較高，含有大量的蛋白質、多種維生素等，吃了以后可以補充身體內缺乏的營養物質，能夠增強機體免疫力，而且鴿子心中含脂肪比較少，吃了以后不會導致身體長胖，并且鴿子心中含有一定的鈣物質以及鐵元素，吃了以后可以補充身體缺乏的鈣以及鐵，有利于骨骼生長，同時還可以改善貧血的情況，所以鴿子心是可以吃的。
在吃鴿子心的時候，一定要將鴿子心清洗干凈，因為鴿子心中含有一些血塊，如果在吃之前不清洗，可能會導致腸胃出現不適感，并且有可能會出現腹部脹痛、惡心、食欲減退以及腹瀉等癥狀。
先吃藥養成良好的飲食習慣，多吃一些高蛋白比較豐富的食物，比如雞蛋、牛奶以及瘦肉等。
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