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冠心病(冠狀動脈粥樣硬化性心臟病)患者一般可以吃豬皮,但需適量。

冠心病是由于冠狀動脈血管發生動脈粥樣硬化病變而引起血管腔狹窄或阻塞,造成心肌缺血、缺氧或壞死而導致的心臟病。豬皮雖然含有豐富的膠原蛋白,對皮膚和關節有一定好處,但同時也含有較高的脂肪和膽固醇。對于冠心病患者而言,攝入過多的脂肪和膽固醇可能加重病情,因此,食用豬皮時應控制量,不可過度。

冠心病患者在飲食上還需注意低鹽低脂飲食,減少食鹽和油脂的攝入;均衡營養,適量攝入蛋白質、維生素和礦物質;避免暴飲暴食,控制體重;戒煙限酒,減少對心血管的不良刺激;定期進行體檢,監測血壓、血脂等指標。

在藥物治療和合理飲食的雙重管理下,才能更好地控制病情,提高生活質量。

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