酒精過敏的患者不能吃含有酒精的食物，比如：酒糟、酒棗等，還要避免吃辛辣刺激性食物，比如：辣椒、大蒜、洋蔥等。
酒精過敏不能吃什么食物
王曉彥主任醫師
首都醫科大學附屬北京天壇醫院皮膚科
2021-12-318479次
酒精過敏的患者不能吃含有酒精的食物及含有酒精的飲料食品，比如：酒糟、酒棗等，另外，還要注意避免接觸含有酒精的物品，比如：酒精棉球等。
一般酒精過敏的患者都是過敏易感體質的人群，還容易對動物性的高蛋白食品過敏，因此酒精過敏的患者除不能吃含有酒精的食物外，還應該避免少吃動物性的高蛋白食品，如雞肉，牛，羊，狗肉，還有蛋類：雞蛋，鴨蛋，鵝蛋，鴿子蛋，鵪鶉蛋等，各種魚類，海鮮產品，比如：鱸魚，大蝦，螃蟹等。還要避免吃辛辣刺激性食物，如：辣椒、大蒜、洋蔥等，各種菇類如：香菇，金針菇，筍類：酸筍、冬筍等，都可能會誘發過敏的癥狀。
平時建議清淡飲食，均衡營養，適當運動。
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