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吃山楂條的好處和壞處

吃山楂條的好處是它含有多種黃酮類物質,有著很好的降低血脂的效果,同時兼具健脾開胃、活血化瘀的療效,對于消化不良有很好的緩解作用,可以與山藥同時食用,可以降血糖,補脾益氣,益精開胃。壞處是過量食用容易引起胃酸過多、嘔吐、腹部不適等癥狀。

1、吃山楂條的好處:

(1)山楂條中所含有的黃酮類物質和熊果酸具有降壓的功效。

(2)山楂條中所含有的多種維生素、胡蘿卜素和各種的有機酸可以促進胃液的分泌,幫助分解脂肪和蛋白。

(3)山楂條中所含有的總黃酮可以提升超氧化物歧化酶的活力,具有抗氧化的功效。

2、吃山楂條的壞處:

山楂條中含有一種物質鞣酸,容易與鐵結合,很難被人體吸收,從而容易導致孕期缺鐵性貧血,而鞣酸與鈣酸結合后,會對腸胃造成刺激,引起惡心、嘔吐、頭暈、腹痛等不適。

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