在臨床上，急性腎炎患者在病情穩(wěn)定期時是可以吃適量的糖的，但是前提是患者沒有糖尿病，急性腎炎患者在病情急性期時應(yīng)當(dāng)進行低鹽、低脂、優(yōu)質(zhì)蛋白飲食。避免吃一些辛辣油膩或者其他具有刺激性的食物，尤其是當(dāng)患者出現(xiàn)明顯的高血壓或水腫時盡量注意適當(dāng)限制鈉鹽攝入，此時患者每日鹽的攝入量應(yīng)量盡量控制在3.0g以內(nèi)。
建議患者盡量不要多吃各種鹽類的腌制品以及咸菜，可以適當(dāng)吃一些富含纖維素以及維生素的食物，當(dāng)急性腎炎患者出現(xiàn)膽汁血癥時。應(yīng)當(dāng)進行優(yōu)質(zhì)蛋白飲食，并且應(yīng)當(dāng)適當(dāng)限制蛋白質(zhì)的攝入量，當(dāng)患者膽汁血癥消除后，應(yīng)當(dāng)盡早恢復(fù)正常蛋白質(zhì)攝入量，以免患者出現(xiàn)營養(yǎng)不良，急性腎炎患者在病情急性起病時一定要進行適當(dāng)臥床休息，建議至少應(yīng)當(dāng)臥床休息兩到三周，待患者各種臨床表現(xiàn)好轉(zhuǎn)時才可以恢復(fù)輕度活動，如：散步或者慢跑等。
