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梨和花椒燉在一起是可以治咳嗽,因為梨子屬于寒性的食物,性味甘酸,而且平淡,沒有任何的有毒成分存在,還可以生津益脾,另外和胃降逆的功能,這樣也可以起到很好的療效,而花椒性溫辛,可以溫中散寒,增強人體的免疫力,兩種食物一起燉食,二者的效力能夠入我們的肺,胃二經,有效的緩解咳嗽的癥狀,同時還可以起到清熱化痰的作用。

外感咳嗽主要分為風寒咳嗽和風熱咳嗽,不同類型的咳嗽應用的食療偏方也是不同,花椒燉梨主要適用于風寒咳嗽,若是換上了風寒感冒則應該以辛溫解表為主,若是風熱感冒則應該以辛涼解表為主,具體的做法可以采用梨一個將其洗凈,橫斷切開,挖去核,放入二十顆花椒,兩粒冰糖,把梨對拼好放入碗中上蒸鍋,半小時左右即可食用。

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