慢性腎炎可以少量的喝枸杞，但是不建議長(zhǎng)期大量的喝枸杞，對(duì)于出現(xiàn)腎功能不全，甚至是尿毒癥的患者盡量減少枸杞的食用，因?yàn)殍坭胶休^多的鉀以及微量元素磷，長(zhǎng)期大量的服用枸杞有可能會(huì)出現(xiàn)高鉀血癥以及高磷血癥。
對(duì)于慢性腎炎患者在飲食上首先建議優(yōu)質(zhì)蛋白，低鹽，低脂飲食，所謂的優(yōu)質(zhì)蛋白是指動(dòng)物蛋白，比如瘦肉，蛋清，牛奶，魚等，盡量減少植物蛋白的攝入，包括豆類以及各種豆制品，這樣能夠減輕腎臟的負(fù)擔(dān)，如果出現(xiàn)腎功能不全以后，要限制蛋白質(zhì)的攝入以及磷的攝入，建議每天蛋白質(zhì)的攝入量在0.6克每公斤體重到0.8克每公斤體重之間。
長(zhǎng)期低蛋白飲食有可能會(huì)出現(xiàn)蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)不良，建議同時(shí)服用α酮酸，以預(yù)防營(yíng)養(yǎng)不良的發(fā)生，在低蛋白飲食時(shí)應(yīng)適當(dāng)?shù)脑黾犹妓衔锏臄z入，以保證機(jī)體基本能量的需要，防止負(fù)氮平衡，對(duì)于有高血壓和水腫的慢性腎炎者應(yīng)適當(dāng)限制鹽的攝入，建議每天食鹽小于三克，特別要注意食物中含鹽的調(diào)味品，也當(dāng)盡量少用。
