鴨蛋和鵝蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，其中含有豐富的蛋白質(zhì)、卵磷脂、多種維生素、鈣元素以及鐵元素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。可以起到補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的功效，對(duì)增強(qiáng)身體抵抗力有一定的輔助作用。
鴨蛋和鵝蛋屬于日常生活中比較常見(jiàn)的食物，其中的蛋白質(zhì)含量比較高，而且還含有豐富的鈣及鐵等礦物質(zhì)。鴨蛋和鵝蛋通常適合大部分人群食用，吃了以后有利于身體消化和吸收。生活中適當(dāng)?shù)某砸恍喌昂往Z蛋可以為身體提供豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有助于增強(qiáng)身體的抵抗力。
雖然吃鴨蛋和鵝蛋對(duì)身體有好處，但是也不可以長(zhǎng)期過(guò)量食用，以免增加胃腸負(fù)擔(dān)，引起腹痛、腹脹、食欲減退、大便干燥等不適癥狀，從而會(huì)對(duì)身體健康造成不利影響。平時(shí)應(yīng)注意合理搭配膳食，保證營(yíng)養(yǎng)攝入均衡，養(yǎng)成定時(shí)定量進(jìn)餐的習(xí)慣，有利于身體健康。
