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豇豆是高嘌呤食物嗎

豇豆一般不是高嘌呤食物,屬于中等嘌呤食物。

醫學上可將食物分為低嘌呤食物(每100克食物含嘌呤小于25毫克)、中等嘌呤食物(每100克食物含嘌呤25~150毫克)和高嘌呤食物(每100克食物含嘌呤150~1000毫克)三類。豇豆是日常生活中常見的一種蔬菜,含有豐富的營養成分,如鉀、鈣、鐵、維生素B1、維生素E等,患者適量的吃,可以為其補充營養。每100克豇豆含嘌呤30毫克左右,所以豇豆一般屬于中等嘌呤食物,一般不是高嘌呤食物,對于痛風的患者,要適量的吃,不可一次性吃太多,以免加重痛風的病情,影響患者的身體健康。

患者在日常生活中可以吃一些低嘌呤食物,如馬鈴薯、山芋、雞蛋、豬血等,要盡量避免吃高嘌呤的食物如黃豆、紫菜、香菇、動物肝臟、沙丁魚等,還有就是要及時戒酒。

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