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茯苓和黑豆能一起吃嗎

茯苓和黑豆一般是能一起吃的。

茯苓為多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核,是傳統中藥。其味甘、淡、性平無毒,入心、脾、肺,腎四經,具有滲濕利水,益脾胃保腎,安神生津等功效。多煎汁服用,也可煮水、煮粥或煲湯使用。但無論采用哪種方式,都需要按照醫生的囑咐服用。需要注意陰虛而無濕熱、虛寒滑精、氣虛下陷者慎服。而黑豆是豆科大豆屬植物大豆的黑色種子。含有蛋白質、脂肪、維生素、微量元素、黑豆色素、黑豆多糖等多種營養成分。中醫認為其性味甘、平、無毒。有活血、祛風、清熱解毒、滋養健血、補虛烏發的功能。

茯苓和黑豆都具有一定的藥用價值,兩者一起吃不會發生毒副作用,因此不要過于擔心。平時在吃茯苓和黑豆的不可過量,由于茯苓和黑豆較難消化,過量進食可出現腹脹等不適癥狀。

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