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一,牛奶。

牛奶含有優質蛋白質,人體易吸收的乳糖和乳脂、多種維生素、豐富的鈣與磷及多種微量元素,是肝炎患者理想的天然美食。乙肝患者引用牛奶不加糖,建議乙肝患者在睡前飲用牛奶效果加,既能充分的吸收利用牛奶的養分,還可以促進睡眠。

二,棗。

紅棗含有三萜類化合物的成分,可以抑制肝炎病毒的活性。此外,紅棗還能提高體內單核吞噬細胞系統的吞噬功能,有保護肝臟增強免疫力的作用。另外,一些慢性肝病患者體內蛋白質相對偏低而紅棗富含氨基酸,它們有利于蛋白質的合成,可以防止低蛋白癥的出現,達到健脾養肝的目的。

三,蜂蜜。

蜂蜜中含有葡萄糖和果糖可以增強肝臟的解毒功能和肝細胞的再生修復能力,從間接起到增強肝臟功能及抗感染能力,其富含的多種礦物質和酶類它們發生協同作用后,可顯著提升機體的免疫能力,對于乙肝病毒攜帶者來說是能吃蜂蜜的,但一定要控制好量。

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