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各類食物嘌呤含量一覽表有什么

嘌呤含量最高的有動物內(nèi)臟、鳳尾魚、沙丁魚和肉湯。

嘌呤含量比較高的,有鱈魚、鱸魚、雞肉、兔肉、豬肉、鵝肉等。

嘌呤含量比較少的,有青魚、鮭魚、白魚、龍蝦、火腿、牛肉、面包、麥片、菜花、四季豆、蘑菇、菠菜。

嘌呤含量最少的有奶類、蛋類,還有新鮮的蔬菜水果。

以上內(nèi)容僅供參考

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