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在臨床上慢性腎炎患者是可以吃適量的姜的,然而不建議慢性腎炎患者吃過多的生姜,因為生姜是屬于辛辣的食物,慢性腎炎患者平時在飲食上應當注意盡量避免吃一些辛辣等刺激性的食物,以免不利于患者病情的控制,慢性腎炎患者是可以適當吃一些炒熟的姜,或者是煮熟的姜的。

慢性腎炎患者平時應當進行飲食控制,在飲食上應當做到低鹽低脂,優質蛋白飲食,建議患者每日鹽的攝入量應該控制在6克以內,如果患者出現了高血壓和水腫時,建議患者把每日鹽的攝入量控制在3.0克以內,患者此時應當少吃各種腌制品以及咸菜。

在烹飪食物的時候,除了應當少放一些鹽之外,還應當少放一些含鹽較多的調味品,患者此時應當避免吃一些辛辣油膩,或者其他具有刺激性的食物,可以適當吃一些富含纖維素以及維生素的食物,當慢性腎炎患者出現了腎功能不全時,還應當適當限制蛋白質以及磷的攝入,此時不建議患者吃過多含蛋白質較高以及高磷、高鉀的食物,以免不利于患者病情的控制。

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