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貧血的患者是可以吃人參的。因為人參具有補氣,益血的一個功效,另外像身體虛弱,氣血不足,還有對貧血的患者有神經衰弱的癥狀有一定的輔助作用,因為人參對貧血的患者也有一定的作用。

但是還需要注意人參不建議和一些補鐵補血的口服液一起服用,因為會有一些副作用發生,但是人參還有揮發油之類的物質,就是有不飽和的脂肪酸遇到鐵離子會生成脂肪酸鐵,就是會引起個沉淀,不利于被人體吸收。

平時貧血的患者可以吃一些新鮮的水果蔬菜,因為水果蔬菜當中的維生素還有果酸,能夠促進鐵的一個吸收。另外也可以多吃一些含鐵量較高的食物,像菠菜,芹菜,木耳,香菇等都是可以。

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