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細(xì)菌性腸胃炎主要是由于細(xì)菌感染造成的,它包括金黃色葡萄球菌,大腸桿菌,傷寒桿菌,沙門(mén)氏菌等,最常見(jiàn)的就是沙門(mén)氏菌。

金黃色葡萄酒菌造成的腸胃炎,由于此菌比較急性,約四個(gè)鐘頭內(nèi)就會(huì)出現(xiàn)癥狀,通常在嚴(yán)重食物中毒情況下可見(jiàn)到。至于細(xì)菌性腸胃炎的主要癥狀,除了上吐下瀉,腹痛范圍比較集中,不像病毒性腸胃炎會(huì)包括大腸、小腸都疼痛,而排泄物會(huì)帶有黏液或血液有腐敗味,可能帶點(diǎn)綠色。

它的傳播途徑是糞口傳播,造成原因可能是食物不潔。另外人體皮膚表面也存在金黃色葡萄球菌,如手部指甲沒(méi)洗干凈,也會(huì)因此污染食物造成嚴(yán)重的食物中毒。

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