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生姜和人參可以一起吃嗎

生姜和人參可以一起吃,二者所含藥用成分之間沒有什么明顯的沖突,一起食用一般不會引起身體不適,而且一起食用能起到補氣溫中等作用,可用于脾胃虛寒等情況,具體如下。

生姜味辛,性微溫,歸肺脾胃經,具有解表散寒、溫中止嘔、溫肺止咳、解毒的功效,主要用于治療風寒感冒、脾胃寒癥、胃寒嘔吐、肺寒咳嗽、魚蟹中毒等病癥。需注意凡屬陰虛火旺、目赤內熱者,或患有癰腫瘡癤、肺炎、肺膿腫、肺結核、胃潰瘍的患者,都不宜長期食用生姜。人參味甘、微苦,性微溫,歸脾、肺、心、腎經,具有補氣固脫,健脾益肺,寧心益智,養血生津的功效,主要用于治療大病、久病、失血、脫液所致元氣欲脫,神疲脈微等癥,脾氣不足之食少倦怠,嘔吐泄瀉等癥,肺氣虛弱之氣短喘促,咳嗽無力等癥,以及心氣虛衰之失眠多夢,驚悸健忘,體虛多汗等癥。

所以生姜和人參可以一起食用,但需注意人參不要和藜蘆、五靈脂一起食用,以免造成身體損傷。

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