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陳皮是越久越好嗎

一般陳皮是越久越好,陳皮的年份越長功效越好。

陳皮味辛苦、性溫,是柑橘的干燥成熟果皮,陳皮有理氣健脾、燥濕化痰的功效,陳皮的別名又叫做貴老,一般是年份越長功效越強,所以陳皮是越久越好。陳皮之所以稱為陳皮,就是因為需要將橘皮晾置干燥,使陳皮當中的一些成分揮發掉,辛辣之氣就會減少,香味也會越來越純。陳皮對于氣滯的疾病效果較好,存放的時間越長,功效越佳。如果患者存在脾胃虛弱、嘔吐、消化不良、寒痰咳嗽等癥狀,都可以適當的服用陳皮。

陳皮雖好,但也有些患者并不適合服用,比如陰虛燥咳的患者,還有身體內有實熱、咽喉腫痛、大便干燥的患者不能夠服用。另外患者在服用陳皮的時候,一定要避免吃辛辣刺激的食物,也不能夠吃生冷寒涼的食物,避免影響藥效。

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