鋅元食物來源是非常廣泛，但是各種食物所含有的鋅的量是比較大的，可以相差上百倍左右。含鋅量最高的是牡蠣，鯡魚等海產品可以高達每一百克里面有一百毫克，蔬菜水果類的植物性食品當中含鋅量比較低一些，大多數在每一百克一毫克以下。肉干，清淡魚等動物性的食品一般還行也比較多，大約是每一百克含有二到五毫克，看國內的谷類胚芽和麥麩也富含有鋅，乳類還比較大的，人乳大約是一百克里面有0.4毫克，初乳稍高一點，大約是一百克里面有0.6毫克。肉的含鋅量稍高一點，但是人乳當中鋅的吸收率是相當高的，我國提出一個就是中國居民膳食營養素的參考的攝入量推薦，在零到六個月的時候兩毫克，七到十二個月的時候是3.5毫克，一到兩到三歲的時候是4.0毫克，六歲的時候是5.5毫克，七到十歲的時候是7.0毫克，十一歲到成年男女是7.5到12.5毫克。
鋅元素的食物來源有哪些
袁曉勇副主任醫師
北京大學第一醫院內分泌科
2022-06-2022210次
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鋅元素對人體的作用患者：您好，我身邊的好多媽媽都給孩子補鋅，我在糾結要不要也給寶寶吃點，鋅究竟有什么作用呢？藥師：鋅元素是人體必需的微量元素之一，補鋅在人體的生長發育、免疫力、味覺等方面有非常重要的作用，比如促進兒童生長發育、提高食欲，增強免疫力，改善口腔潰瘍，改善痤瘡，增加老人味覺，改善老人三高等。如果擔心孩子缺鋅，可以去檢查一下微量元素，確實缺乏的話要及早補充。患者：原來不是只有小孩子才會缺鋅啊，成年人也需要補鋅嗎？藥師：成年人也一樣會缺鋅的，也是需要補充的，尤其有些經常反復口腔潰瘍，很可能就是缺鋅導致的。補鋅可以選擇口服鋅制劑，比如三精葡萄糖酸鋅口服溶液，兒童、成人、老人都可以服用。也可以在日常生活中多吃一些含鋅的食物，比如海產品、紅色肉類、動物肝臟等。如需用藥，或想要了解更多用藥知識，可以咨詢醫生或藥師，在其指導下合理用藥。
01:14
郭俊杰
藥師妙手互聯網醫院
2021-12-30 14489次
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鋅元素怎么補充患者：您好，我最近檢查微量元素，結果顯示有點缺鋅，有什么辦法能補鋅呢？藥師：補鋅可以通過多吃富含鋅的食物或者口服鋅制劑的方法來補充，一般海產品、紅色肉類和動物肝臟中鋅的含量比較高，通過食補作用相對較慢，而口服鋅制劑是比較方便和有效的方法，建議服用一些國藥準字的鋅制劑，比如三精葡萄糖酸鋅口服溶液，可以治療鋅缺乏引起的營養不良、厭食癥、口腔潰瘍，痤瘡、發育遲緩等。各個年齡段的人都可以服用。患者：好的，我回去就去買一些，我就有口腔潰瘍的問題，補鋅為什么可以治療口腔潰瘍呢？藥師：因為人體缺鋅后DNA和RNA合成會減少，創傷處組織的膠原減少，使創傷、潰瘍的愈合困難，補充鋅元素后可以促進含鋅酶和蛋白質的合成，加速組織愈合，從而讓口腔潰瘍好的更快。如需用藥，或想要了解更多用藥知識，可以咨詢醫生或藥師，在其指導下合理用藥。
01:16
郭俊杰
藥師妙手互聯網醫院
2021-12-30 15128次
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鋅元素的食物來源有哪些鋅元食物來源是非常廣泛，但是各種食物所含有的鋅的量是比較大的，可以相差上百倍左右。含鋅量最高的是牡蠣，鯡魚等海產品可以高達每一百克里面有一百毫克，蔬菜水果類的植物性食品當中含鋅量比較低一些，大多數在每一百克一毫克以下。肉干，清淡魚等動物性的食品一般還行也比較多，大約是每一百克含有二到五毫克，看國內的谷類胚芽和麥麩也富含有鋅，乳類還比較大的，人乳大約是一百克里面有0.4毫克，初乳稍高一點，大約是一百克里面有0.6毫克。肉的含鋅量稍高一點，但是人乳當中鋅的吸收率是相當高的，我國提出一個就是中國居民膳食營養素的參考的攝入量推薦，在零到六個月的時候兩毫克，七到十二個月的時候是3.5毫克，一到兩到三歲的時候是4.0毫克，六歲的時候是5.5毫克，七到十歲的時候是7.0毫克，十一歲到成年男女是7.5到12.5毫克。語音時長 1:33”
于姍
主治醫師聊城市第二人民醫院
2018-11-10 23291次
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碘元素的食物來源和需要量碘元素的食物來源，主要是海鹽或者是海產品。比如說海帶當中，也就是干的海帶100克當中含有24毫克的碘，干的紫菜是每100克里面有1.8毫克的碘，干發菜是每100克有1.18毫克，淡菜每100克里面有1毫克的碘。沿海地區的水和土壤中的含碘量是比較高的，當地生產的食物當中一般是不會缺碘的，所以說這些地區的居民當中很少有出現碘的缺乏，而在內地缺碘的地區是偏遠山區，因為食物里面含碘比較少，所以說碘缺乏和缺碘性甲狀腺腫發病率是比較高的。人體對于碘的需要量會受到發育、性別、年齡、體重、營養狀況、氣候和體質的影響。食物當中有一些導致甲狀腺腫的物質，比如說硫氰酸鹽、高氯酸鹽和其他的一些鹽分都可以干擾甲狀腺對碘的吸收。我國營養學會提出的推薦量是每天攝入碘，不同年的人群的攝入量是不一樣的。語音時長 1:33”
于姍
主治醫師聊城市第二人民醫院
2018-11-15 4292次
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鋅元素對寶寶重要嗎鋅是人體必不可少的微量元素在人體生長發育過程中，生殖遺傳免疫內分泌的生理過程都是必不可少的物質，發揮著極其重要的作用，嬰幼兒兒童青少年生長發育快速對鋅營養的要求很高，往往搭配不合理容易導致鋅攝入不足，人體鋅缺乏需要及時的補充不然會影響身體的機能。
馮繼榮
主治醫師新疆維吾爾自治區人民醫院
2018-12-01 2202次
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鈣的來源有哪些？含鈣的無機鹽的食物來源：奶制品，豆類，谷物，海帶等等，含磷的無機鹽的食物來源：海產品等等 含鐵的無機鹽的食物來源：水果，含碘的無機鹽的食物來源（微量）：紫菜，海蜇，玉米，淡菜等等，含鋅的無機鹽的食物來源(微量）:動物肝臟（內臟)，水果，花生等等。
劉鳳岐
主任醫師首都醫科大學附屬北京友誼醫院
2018-11-27 5312次
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鋅元素的食物來源有哪些鋅是人體必需的微量元素之一，對于維持人體正常生理功能至關重要。鋅元素的食物來源廣泛，主要包括肉類、海鮮、堅果和種子等。1、肉類是鋅的優質來源紅肉，特別是牛肉和羊肉，富含鋅元素。適量的紅肉攝入，可以為人體提供必需的鋅。此外，雞肉、鴨肉等禽類肉
潘永源
主任醫師首都醫科大學宣武醫院
2025-01-27 0次
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鋅元素的食物來源有哪些鋅元食物來源是非常廣泛，但是各種食物所含有的鋅的量是比較大的，可以相差上百倍左右。含鋅量最高的是牡蠣，鯡魚等海產品可以高達每一百克里面有一百毫克，蔬菜水果類的植物性食品當中含鋅量比較低一些，大多數在每一百克一毫克以下。肉干，清淡魚等動物性的食品一般還行也比較多，大約是每一百克含有二到五毫克，看國內的
袁曉勇
副主任醫師北京大學第一醫院
2021-12-01 201次
