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女人吃紫蘇油有什么好處

紫蘇油全稱叫紫蘇籽油,長期食用紫蘇油對女性有益,可以健腦益智、提高記憶力;降低血脂、防止動脈粥樣硬化和肥胖等。

首先紫蘇油的主要成分是亞麻酸,其所合成的物質可較多存在于大腦皮層中,進而促使腦神經細胞的突觸生長,達到健腦益智、調節腦神經和視神經功能等的作用,進而提高記憶力,預防并減緩老年癡呆癥的發生;其次紫蘇油在一定程度上抑制人體內血小板的凝聚,降低血液內中性脂質的含量,從而降低血脂、防止血栓形成,預防腦血栓、心血管病和脂肪肝的發生,對女性減肥也有較好效果。

最后,紫蘇油在食用時有幾種方法,沾面包,這樣可品嘗初榨油的清香;涼拌菜,用紫蘇油拌涼菜可起到調味和增加光澤的作用;烘焙,用紫蘇油代替烘焙油制作糕點十分健康。

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