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帶魚牙齒是可能含有微量毒素的。

帶魚屬于脊索動物門下脊椎動物亞門中的硬骨魚綱鱸形目帶魚科,牙強大,側扁而尖,性兇猛,主要以毛蝦、烏賊為食。帶魚的牙齒可能含有微量的毒素,但通常不會引起人體中毒。帶魚含有人體所需的脂肪、蛋白質、維生素D、不飽和脂肪酸、磷、鈣、鐵、碘等多種營養元素,日常生活中適量的食用能給身體補充營養。若在食用前清洗帶魚時被帶魚牙齒劃傷,需及時清理,可以使用生理鹽水清洗傷口,再涂抹碘伏或酒精,來達到消炎和殺菌的作用,如果處理后傷口出現化膿、紅腫等情況,建議及時到醫院治療。也可以在清洗帶魚前去掉帶魚頭,這樣一定程度上也可以避免被帶魚牙齒劃傷的可能。

除了帶魚牙齒,部分魚的脊鰭和臀鰭的尖刺也含有微量的毒素,雖然通常不會引起人體中毒,但是在清洗時也需要注意,避免出現劃傷。

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