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腦出血患者飲食指導

腦出血患者飲食指導。

一,給予患者高蛋白,高維生素,高熱量,低鹽低脂的飲食,鈉鹽攝入少于每天三克,因鈉潴留會加重腦水腫。

二,不食刺激性食物避免使用肥肉、豬肉、蛋黃、帶魚和動物內臟等高脂類食物,肉類以魚、蝦、瘦肉禽肉為佳。

三,為使患者保持大便通暢,可多食雪梨,香蕉,蜂蜜等果品以及粗纖維食物。

四,患者戒煙減少飲酒急性期對于尚能進食者,如飲食不宜過急。遇嘔吐或嗆咳,應暫停,防止食物嗆入氣管引起窒息或吸入性肺炎。

五,昏迷不能進食者鼻飼流質每天四到五次,每次兩百到三百毫升,如牛奶、豆漿、藕粉、蒸蛋或混合的勻漿等等。

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