對于膽囊炎急性發作期的患者需要禁食，待疼痛緩解后，才可以給予清淡流質飲食，如米湯、藕粉、豆漿等，病情進一步好轉后可給予低脂半流質飲食或低脂少渣軟食。慢性期的患者，需要低脂肪、低膽固醇飲食，禁食含膽固醇高的食物與動物性脂肪，如肥肉、動物內臟，魚子、蟹黃、蛋黃等食物。患者可以每天進食適量的蛋白質、碳水化合物等，如豆制品、魚蝦類、瘦肉、蛋清、米飯等食物。患者需要多補充維生素、食物纖維，如青菜、油麥、蘿卜、豆類、蘋果、橙子、粗糧、香菇、木耳等。
膽囊炎能吃什么
李紅冬副主任醫師
深圳市寶安區人民醫院興東社區健康服務中心全科
2019-12-046303次
概述：
膽囊炎的病因：
膽囊炎是由多種因素導致的，如細菌、膽道蛔蟲、膽囊結石、精神因素、化學刺激等引起。膽囊炎常由膽囊結石引起，膽囊結石影響膽汁的排泄，引起膽汁淤積，而有利于細菌的生長繁殖。一般輕微的膽囊炎，對患者機體生理環境的改變較小，但是較嚴重的膽囊炎癥可有致命性的后果。炎性介質的持續刺激及膽心反射存在，可導致心肌耗氧量增加，心肌缺血，異常神經傳導，甚至誘發心臟驟停。
膽囊炎的治療：
對于膽囊炎的患者，如果有右上腹部疼痛以及右側肩胛下疼痛等癥狀，而且還伴有惡心、嘔吐、食欲不振等癥狀，可以在醫生的指導下服用消炎利膽片等藥物治療。患者要保持三餐規律飲食，尤其早餐要有營養而且要有規律，不能不吃早餐。平時患者還要保持心情舒暢，多參加有氧的戶外運動。如果膽囊炎的癥狀特別嚴重，伴有發燒，可以去醫院消化內科就診，應用頭孢孟多或頭孢呋辛等頭孢類的消炎藥物進行輸液治療，手術治療是根治膽囊炎的唯一治療方法。
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膽囊炎不能吃什么在急性膽囊炎發作的時候，原則上我們是任何食物都不能吃的。那么在急性膽囊炎的恢復期，我們可以逐漸來恢復飲食，但在早期我們只能吃一些相對清淡的流質的飲食，然后逐步往正常的飲食過渡。但這個時候還是要避免油膩，尤其是一些肥肉，還有一些這種熬肉的一些湯，這些東西我們一定要避免吃。另外就是像雞蛋黃這些，我們也要少吃一些。對于慢性膽囊炎患者，其實我們對飲食的控制，相對不是那么嚴格。大多數情況下，我們可以像正常人一樣進食。自己在平時可以適當地注意，少吃這種油膩的食物，少吃高膽固醇性的食物。另外就是我們不要刻意地去吃一些所謂的保健藥物，這樣去增加一些沒有必要的損害。
01:13
高鵬驥
主任醫師北京積水潭醫院
2018-11-06 16885次
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膽囊炎不能吃什么食物對于膽囊炎來講，不能吃的食物都有：首先，肥胖的病人容易得膽囊炎，大魚大肉、高蛋白、高膽固醇、高脂肪食物，容易得膽囊炎。在飲食上就要針對性地去預防、去控制，平時像一些含高脂、高膽固醇的食物，如肥肉、牛肉、羊肉、奶油、油炸的食品等等，還有海鮮，這些食物都不能吃。要吃一些清淡飲食，像一些時令水果，含維生素比較多的水果。進行清淡飲食，是治療慢性膽囊炎的病人，要注意的一個事項。
01:55
張憲斌
副主任醫師河北工程大學附屬醫院
2020-01-17 9649次
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膽囊炎能吃什么一般來說，膽囊炎的患者，在疾病的發作期，是不允許吃任何東西，當然，也不允許喝任何東西，要完全依靠腸外營養，來滿足人體的營養需求，這時候，患者還需要進行抗感染治療，等到患者的病情，得到了控制之后，患者的飲食，才能循循漸進的恢復。一般來說，膽囊炎的患者，如果病情得到好轉了，那么這時候，患者才可以吃一些流質飲食，像米湯、魚湯、菜湯、果汁都可以食用，如果患者進食流質飲食以后，沒有出現任何的不適，那么這時候，患者的飲食就逐漸的過渡到半流質飲食，像米粥、爛面條都可以食用。而且，膽囊炎的患者，要多吃一些新鮮的水果和蔬菜，這樣的話，才有利于患者的健康恢復，一般經過積極的治療之后，患者的飲食也會逐漸的恢復正常。語音時長 01:15”
焦占江
副主任醫師聊城市第二人民醫院
2020-02-27 3483次
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膽囊炎能吃什么不能吃什么首先，我們大家都知道，膽囊的作用主要是分泌和排出膽汁，從而促進脂肪膽固醇的消化和吸收，所以膽囊炎的患者膽汁分泌減少排出受阻，所以脂肪膽固醇等消化吸收就受到影響，這類患者容易發生惡心嘔吐、腹脹、厭油等一些消化道癥狀。所以膽囊炎患者一般不能吃高脂肪高膽固醇的食物，像油炸食物，高脂肪牛奶，動物的內臟。因為動物內臟含膽固醇比較高所以是不能吃的，還有一些辛辣刺激食物，它們能夠誘發膽絞痛的發生也是不能食用的。像醋等酸性食物也是不建議吃的，對于一些產氣食物如大豆，土豆、紅薯、芹菜、韭菜、蒜苗等，他們可以誘發膽囊炎患者的腹脹等癥狀，所以我們也是建議不使用，至少是少食用。那膽囊炎患者能吃什么呢？她可以吃些清淡飲食，避免飲用深加工和高糖分的食物，多吃些瓜果蔬菜。可以大量飲水，在膽囊炎急性發作期間，水里可以稍微補充點鈉鹽鉀鹽，這樣可以避免電解質紊亂。語音時長 2:09”
徐剛
主治醫師馬鞍山市人民醫院
2018-10-10 29556次
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膽囊炎能吃什么病情分析：患有膽囊炎的病人在臨床上不能吃一些過于油膩或者辛辣刺激性的食物，除此之外大多數的食物都是能吃的。比如病人可以吃一些新鮮的蔬菜和水果，魚肉，瘦肉，豆制品，小米粥，蔬菜粥，大米粥，面條等食物。意見建議：建議病人要避免吃一些過酸或者過甜的水果。然后平時一定要注意飲食的衛生。
信鵬
主任醫師朝陽市第二醫院
2019-07-23 1403次
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膽囊炎能吃什么病情分析：通常情況下患有膽囊炎的病人是可以適量的吃一些高蛋白，高維生素的食物的，比如豆腐，瘦肉，新鮮的蔬菜和水果。期間病人經常會有右上腹部疼痛，悶脹的臨床癥狀，可以先吃一些消炎的藥物來進行緩解。意見建議：建議病人要以清淡的食物為主，然后多堅持體育鍛煉，保持食物的衛生。
信鵬
主任醫師朝陽市第二醫院
2019-09-29 1303次
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膽囊炎能吃什么水果膽囊炎通常能吃獼猴桃、火龍果、車厘子等水果，可以補充身體所需要的營養物質，但是患者在吃的時候一定不要過量。對于患有膽囊炎的患者平時在日常生活中可以適當的吃一些獼猴桃，因為獼猴桃中含有豐富的維生素C，可以很好的促進患者身體對營養物質的吸收。患有膽囊炎的患者還可以適當的吃一些火龍果，火龍果中含有豐富的水
王東
主任醫師北京大學人民醫院
2022-05-07 1620次
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膽囊炎不能吃什么膽囊炎要少吃脂肪含量比較高的食物，多喝水，多補充蛋白質，如豆制品，魚蝦瘦肉等。還要少吃含膽固醇比較高的食物，如肥肉，動物肝臟，內臟，蟹黃，蛋黃等，禁止暴飲暴食，要少吃多餐，少吃刺激性食物和強烈調味品，要忌煙忌酒。膽囊炎是一種比較常見的病，發病率較高，一般是由于膽囊管阻塞，其中由膽囊結石造成的阻塞最為
張媛媛
副主任醫師北京大學人民醫院
2021-11-30 231次
