胰腺炎的患者應當注意飲食要有規律，定時定量，少吃勤吃，以高蛋白、高維生素、低脂的清淡易消化飲食為主，比如奶制品、魚肉、青蝦、芹菜、油菜、包菜、獼猴桃、柑橘、蘋果等。建議病人需要改變以前不良的飲食以及生活習慣，不要吃太多油膩的辛辣刺激性的食物，不要喝酒，不要熬夜，適當休息，多到戶外運動，放松心情。
胰腺炎如何飲食
聶里紅副主任醫師
北京中醫藥大學東直門醫院消化科
2024-10-30832次
以上內容僅供參考
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胰腺炎的飲食胰腺有急性胰腺炎和慢性胰腺炎，對于急性胰腺炎，它的病程比較短，大概是1到2周，如果是輕型的胰腺炎，那么它主要就是禁食水。所以在這種情況下，是不吃不喝的，尤其在早期頭一周，那么隨著治療炎癥的控制，胰腺慢慢恢復，那么第二周可以開始逐漸的，病情緩解之后可以開始進食，這時候一般，因為胰腺主要是來消化蛋白質的，所以我們吃的一些比如說海鮮，牛肉富含大量優質蛋白質的食物。如果吃進去過多的話，會造成胰腺相對的分泌不足，尤其在對胰腺炎的病人，如果說是在沒有，胰腺功能沒有完全恢復的情況下，那么我們不主張，就吃這些含優質蛋白質的食物，就是肉類、蛋類就是這種，往往要吃一些，相對比較容易消化的，比如說吃糧食，糧食這些常規的主食，這些粥這些食物，可以減少胰腺，發生炎癥加重的癥狀，這是一方面。另外一方面很多胰腺炎，都是由于膽源性胰腺炎造成的，就是膽道的疾病，膽道的炎癥造成的胰腺炎。所以這些病人可能還是，要減少油膩食物，脂類食物含量比較高的。所以一句話來概括，就是對胰腺炎來講，在早期炎癥沒有完全恢復的時候，如果可以進食了，我們還是選擇以糖類為主的食物，就是我們常說的各種各樣的主食，比如喝粥，吃一些就是很容易消化稀的流食，這里不含有太多的蛋白質。如果你要喝點牛奶了，你可能需要喝脫脂的、低脂的牛奶，你要吃肉了，你可能只能吃一兩塊，減少高脂類、高膽固醇類的食物的攝入。
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樊華
主任醫師首都醫科大學附屬北京朝陽醫院
2018-10-24 20964次
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胰腺炎飲食禁忌是什么胰腺是我們身體里最強大的一個消化內分泌器官和外分泌器官，它的有強大的一個分泌功能和消化食物的功能。所以，一旦得了胰腺炎以后，患者是絕對禁食水的，就是一點水都不能喝，一點飯都不能吃。甚至嚴重的時候，我們要給患者下胃管，然后保證患者禁食水兩個星期以上。保證讓胰腺有休息的過程，讓急性胰腺炎恢復。所以，急性胰腺炎的時候是不能吃飯，不能喝水的。
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高君
副主任醫師首都醫科大學附屬北京朝陽醫院
2018-10-11 8579次
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胰腺炎如何注意飲食主要包括以下措施：第一，平時可以適當多吃新鮮的蔬菜和水果，比如白菜，菠菜，香蕉，蘋果等等。第二，可以適當多吃豆制品，比如豆腐皮，豆腐腦，豆腐等等。第三，以流食和軟食為主，不要吃油膩的食物，不要吃堅硬的食物，也不要吃辛辣刺激性食物。第四，吃完飯以后，需要適當活動，可以促使食物的消化與吸收。發生了胰腺炎以后，患者會出現腹痛，疼痛比較劇烈，甚至合并腹脹，惡心等等，需要積極治療，胰腺炎緩解以后，一定要注意飲食，否則胰腺炎容易再次發作。語音時長 01:09”
劉歡歡
副主任醫師北京市第一中西醫結合醫院
2021-06-15 1503次
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胰腺炎飲食胰腺炎患者在飲食上面要有許多的禁忌和要求，為了加快身體的康復一定要注意遵循，胰腺炎患者，在飲食上面需要注意以下幾點：一是胰腺炎患者不能使用高湯類的食物，許多食物的營養價值都是在湯中，比如說魚湯或者是肉湯，但是對于胰腺炎患者來說，湯中會含有大量的鹽和油脂，反而容易給胰腺造成負擔，不利于恢復。二就是胰腺炎患者不能暴飲暴食，吃東西沒夠這個習慣是很不好的，有的人愛吃一樣東西，就瘋狂的吃，我們的胃容量是有限的，所以說吃得太多，就容易造成傷害。三就是胰腺炎患者注意不能飲酒，酒精是胰腺炎患者的大忌，所以說堅決不能觸碰。四就是急性胰腺炎患者需要禁食，若是急性胰腺炎患者發病的前幾天，還需要對飲食嚴格的把控，比如說進食，否則那就會加大對胰腺的破壞。語音時長 1:37”
徐春玲
主治醫師南方醫科大學深圳醫院
2018-11-13 14516次
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胰腺炎出院飲食胰腺炎的飲食注意事項包括：1、如果沒有出現明顯的腹脹，可以適當吃一些清淡的飲食；2、膽源性胰腺炎患者少食油膩性食物；3、高脂血癥性的胰腺炎患者少食脂肪類食物；4、輕癥胰腺炎早期可以適當進食，有利于胰腺炎的恢復；5、重癥胰腺炎出現腸麻痹的患者需要禁食，可以采用胃管或空腸營養等方式。
鄒玲婷
主治醫師贛南醫學院第一附屬醫院
2018-11-26 1902次
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胰腺炎反復發作如何飲食病情分析：胰腺炎反復發作病人需要保持易于消化，容易吸收和清淡的飲食，要預防刺激胰液的分泌。在病情嚴重時可以考慮使用奧曲肽或者抗生素等藥物來進行治療。意見建議：建議病人要嚴格忌食辛辣刺激和油膩不容易消化的食物，然后在生活方面一定要規律，保證健康良好的作息時間，不能熬夜。 以上方案僅供參考，具體藥品使用請結合自身情況在專業醫生指導下用藥。
陳建富
副主任醫師朝陽市第二醫院
2020-01-17 1303次
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急性胰腺炎如何飲食？對身體好的飲食原則：1.宜吃清淡有營養，流質的食物，如米湯，菜湯，藕粉，蛋花湯，面片等。2.除流食外還包括米粥、素面生、素掛面、素餛飩、面包、餅干(少油)及少量碎軟菜、水果等。3.待腹痛、嘔吐基本消失，白細胞淀粉酶減至正常后可給以不含脂肪的純碳水化合物流食，內容包括：米湯、稀藕粉、杏仁茶、果汁、果凍
趙華堂
副主任醫師聊城市第二人民醫院
2018-09-12 2517次
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胰腺炎手術后如何飲食胰腺炎患者在手術后，病情穩定，恢復飲食的時候，可以選擇清淡的流質飲食，少量多餐，然后逐漸的過渡到半流質飲食，再逐漸過渡到普通飲食。以高蛋白，高維生素，低脂肪飲食為主，可以多吃一些新鮮的蔬菜和水果，嚴忌脂肪，甜品和刺激性的飲料，戒煙，戒酒，生活飲食要有規律，嚴忌暴飲暴食，積極的防治腸道蛔蟲，及時的治療
張媛媛
副主任醫師北京大學人民醫院
2021-12-20 239次
