何首烏不能和堿性藥物、腎上腺皮質激素藥、腎上腺素類西藥等藥物一起吃，也不能和蔥、蒜、蘿卜、豬血、無鱗魚類等食物一起吃。
何首烏不能和什么一起吃
王燕主任醫師
中日友好醫院中醫科
2021-12-2016541次
一、藥物：堿性藥物，不宜與堿性藥物聯用，何首烏主要含蒽醌類化合物，而蒽醌苷在堿性溶液中易氧化失效；腎上腺皮質激素藥，不宜與腎上腺皮質激素藥合用，會加重激素的副作用，如高血壓、水腫等；腎上腺素類西藥，不宜與腎上腺素、去甲腎上腺素、異丙腎上腺素、醛固酮等腎上腺素類西藥同用，與異丙腎上腺素合用有腎上腺皮質激素作用，可以使心肌對腎上腺皮質素敏感性增加，從而增加其對心臟的毒性。
二、食物：蔥、蒜，與蔥、蒜同服可能會引起腹瀉；蘿卜，與蘿卜同服性寒，可降低藥效；豬血、無鱗魚類，與豬血、無鱗魚類同服會引發身體不適。
另外煮何首烏的時候要忌用鐵器煮食，否則會影響其藥性，最好是用陶瓷器來煮。
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01:13
祝于梅
執業藥師妙手互聯網醫院
2018-07-31 63430次
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王燕
主任醫師中日友好醫院
2021-10-25 27506次
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何首烏怎樣吃何首烏是一味中藥，具有補肝益腎、養血祛風的功效，可以用來防治心腦血管疾病，延緩衰老，強身健體，保護心臟，預防粥樣硬化，健腦益智。關于如何吃何首烏：首先，何首烏茶。何首烏可以用來直接泡茶，但是它的味道會很苦，所以可以加一點山楂、枸杞在里面。何首烏和山楂在一起，會起到降脂的作用；和枸杞在一起，能起到補腎的作用。第二種方法是可以做何首烏粥。何首烏可以和很多食材一起熬成粥，一般需要熬一個小時，可以補益肝腎；還可以和豬肝一起炒，炒完以后可以補益精血，養肝護腎；還可以能跟羊肉、牛肉一起，起到強筋壯骨補虛損的作用。只要不跟和何首烏相克的食物，基本上都可以一起吃。何首烏相克的食物有：蒜、蔥、動物血、白蘿卜、豬肉、豬血、蘿卜。語音時長 01:39”
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地瓜不能和什么一起吃地瓜的營養是比較豐富的，但是需要注意的是，食用地瓜的時候，最好避免和以下幾類食物一起同吃，比如說地瓜最好不要和蛋黃一起吃，因為地瓜和蛋黃一起吃，容易導致消化不良，甚至引起腹痛的情況。另外地瓜也不適合和海鮮類的食物一起吃，因為比較容易引起腹痛、腹瀉，對人體的胃腸道會產生一定的刺激。另外地瓜最好不要和柿子一起吃，因為兩者的糖分都比較高，容易引起血糖的升高，而且在體內容易形成結石等。語音時長 01:11”
邰曉娜
主治醫師九江市中醫醫院
2021-06-28 3756次
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王海豐
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馬小麗
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